Lo studio di design italiano Tipic ha creato un piano di lavoro intelligente che combina varie funzioni interattive, tra cui un lavandino che appare sulla superficie dopo un semplice gesto della mano.
Tutto è regolato da gesti delle mani su un singolo sensore
Uno dei più brillanti oggetti esposti alla mostra di mobili EuroCucina che si svolge due volte all'anno a Milano, la cucina Tulèr dello studio di design Tipic è diventata. Il piano del tavolo nella loro creazione è fatto di composito di quarzo, che ha molte soluzioni tecnologiche incorporate in esso, che semplifica enormemente il lavoro in cucina.
Il piano di lavoro è costituito da un singolo pezzo di quarzo composito
Una cucina intelligente è ancora solo un supporto da laboratorio, non incluso nella serie, ma già dimostrando con successo alcuni sviluppi in termini di design. Il fulcro qui è il lavandino, la cui base è a filo del piano del tavolo e, in uno stato inattivo, sembra essere parte della superficie.
Quando la cucina ha bisogno di un lavandino, è sufficiente fare un movimento circolare con la mano sul sensore integrato vicino al rubinetto. Questo attiva il meccanismo del pistone e una parte del piano del tavolo si abbassa formando un lavandino. Il ruolo del sensore non finisce qui: con i seguenti gesti è possibile attivare e disattivare l'acqua, nonché regolare la pressione e la temperatura.
Nello stato inattivo, il sink è solo una parte della tabella
"Pensavamo che il lavello della cucina non fosse necessario tutto il tempo, ma significa che lo spazio che occupa può essere utilizzato per altri scopi, quindi un semplice gesto con una mano e appare magicamente sul piano di lavoro del lavandino ", dice Tommaso Cora, fondatore dello studio Tipic, in un'intervista. "Cioè, fino a quando non avrai bisogno di un lavello da cucina, la superficie del piano di lavoro è ancora più facile da usare. Questa soluzione è facile da avviare nella serie, poiché abbiamo creato qualcosa di nuovo, ma utilizzando le tecnologie esistenti"
La rivoluzione non consiste nel crearne uno nuovo, ma nel ripensare il vecchio
Oltre al lavabo intelligente, il piano del tavolo contiene altri elementi necessari in cucina. Ad esempio, un sensore di pressione che viene utilizzato per pesare gli ingredienti dei piatti preparati. Sulla superficie, questo viene visualizzato come un anello luminoso, che cambia il suo colore da blu a rosso, mostrando così un peso fino a due chilogrammi.
Nel tempo, i progettisti prevedono di collegare questo dispositivo a un'applicazione che ricalcola automaticamente la quantità di ingredienti se è necessario preparare una ricetta per più o meno persone.
Un cerchio luminoso simile, ma più piccolo, indica lo spazio riservato alla stazione di ricarica wireless di un telefono o tablet.
Il fondatore di Tipic Studio ha affermato che un tale progetto potrebbe essere un assaggio delle cucine del futuro, sebbene abbia riconosciuto che la maggior parte delle marche non vuole investire "nel rischio di ricercare qualcosa di nuovo".
Gli elementi aggiuntivi sono evidenziati solo sul tavolo
"L'idea era di spingere il sistema e quello che sai della cucina, ma allo stesso tempo, non fare qualcosa di strano che porti un senso di innaturalezza in cucina ", ha detto il fondatore dello studio Tipic, Tommaso Cora.
"Sì, utilizziamo ampiamente sensori, ma questo è tutt'altro che futuristico: il nuovo è nel combinare elementi, che offre uno spazio di immaginazione quasi illimitato. Presenteremo sicuramente altre soluzioni: la cucina di Tulèr è solo l'inizio."
Il layout generale del piano di lavoro Tulèr
Lo studio di design svedese-tedesco Kram / Weisshaar sta anche esplorando il potenziale della cucina intelligente superfici. Il sottilissimo SmartSlab da tavolo del marchio Iris Ceramica, presentato anche durante la settimana dei designer a Milano, ha uno schema nascosto sotto il piano in ceramica. Gli elettrodomestici da incasso consentono non solo di cucinare il cibo, ma anche di mantenere caldi i piatti fino a quando quelli fatti in casa sono pronti per il tavolo o per le bevande fredde durante il pranzo.
Se il sink non è necessario, non prende il posto di
Come la superficie SmartSlab, il piano del tavolo Tulèr può anche essere dotato di anelli di cottura ad induzione incorporati nella superficie, anche se la società nota che i progettisti non hanno completamente completato questo elemento.
"Studiamo quali materiali sono più adatti per trasmettere un campo di induzione, ma allo stesso tempo non sono influenzati dalla temperatura dei piatti, che vengono riscaldati da questo campo", dice Cora, "perché la superficie radiante stessa non è calda, ma è riscaldato dai piatti in cui il cibo è cotto ".
La superficie della pentola si riscalda anche quando si utilizza una pentola a induzione
L'alimentazione al cablaggio di alimentazione e l'elaborazione delle informazioni dai sensori vengono nascoste All'interno del controsoffitto è un sistema informatico.Il ripiano del tavolo stesso poggia su sottili gambe metalliche, realizzate a forma di cavalletto, e la colonna sotto il lavello nasconde anche in sé i tubi attraverso i quali viene fornita l'acqua e gli scarichi vengono scaricati nel sistema fognario.
Il tavolo da tavolo intelligente nominale di Tulèr è stato creato per il nuovo marchio di ricerca Offmat, di proprietà dello studio di design Tipic. Inoltre, Marmo Arredo, produttore di pietre decorative e marmo, che possiede anche Quartzforms in Germania, è interessato a questi studi.
Tipic ha iniziato a collaborare inizialmente con l'azienda per sviluppare nuovi materiali compositi al quarzo. Ciò consentirà ai clienti di offrire rivestimenti in pietra e marmo di diversa qualità e colore anziché semplicemente imitare la pietra naturale. La cucina di Tulèr è lo sviluppo di questa ricerca.
Le bilance sono costruite direttamente sulla superficie del piano di lavoro
In altre parti della cucina ci sono anche piccoli elementi tecnologici integrati, come i meccanismi robotici per chiudere e aprire i cassetti, ma gli sforzi principali dei progettisti sono volti a migliorare la comodità di lavorare con la superficie stessa.
"Il ripiano del tavolo è il luogo in cui interagisci maggiormente mentre sei in cucina.Inoltre, è anche parte della cucina stessa, e quindi richiede le soluzioni tecnologiche più elaborate. essere resistenti alle sostanze aggressive contenute nei prodotti e nei detergenti, e inoltre, non deve essere rovinato da un coltello affilato - questo è quello su cui ci concentriamo in primo luogo, "dice il fondatore di Tipic Studio, Tommaso Cora.
Gli sviluppatori non hanno dimenticato la ricarica wireless per i dispositivi mobili
Tipic è stata fondata nel 2016 dall'italiano i designer Tommaso Cora e Paolo Festa. Cora era in precedenza il direttore generale del centro di ricerca Cibic Workshop, uno studio di design italiano gestito da Aldo Chibich. Festa, a sua volta, ha lavorato allo sviluppo del marchio italiano Arclinea con il designer Antonio Sitterio.
Due prototipi funzionanti della cucina Tulèr sono stati esposti alla fiera Eurocucina. Il produttore lo definisce solo il primo passo verso la diffusione di nuove tendenze, che le renderà attraenti per la produzione di massa.