Pergole panoramica con una stufa e barbecue, con un barbecue, foto di progetti finiti

Il gazebo da giardino è un elemento funzionale ed estetico della trama della dacia, che, se ben eseguita, diventerà un luogo accogliente per ricevere ospiti e organizzare feste per il tè nella stagione calda. Le ridotte dimensioni e la varietà delle forme architettoniche consentono di entrare armoniosamente nelle stufe barbecue per un gazebo o una cucina estiva nell'insieme estivo di qualsiasi stile.

Una stufa ben scelta e ben progettata girerà una pergola nello spazio attrezzato per i picnic. Il design originale del design darà allo spazio un sapore unico.

Caratteristiche funzionali del forno

Il design del forno installato nel gazebo dipende dalle preferenze culinarie dei proprietari e dal metodo di utilizzo previsto. Ad esempio, una piccola stufa in mattoni trasformerà facilmente il pergolato in una cucina estiva. Una stanza con un gran numero di finestre sarà ben ventilata, il che eliminerà l'abbondanza di odori stagnanti che si verificano nelle cucine ordinarie dopo una cottura intensiva.

La principale differenza tra una stufa per un gazebo e un normale apparecchio domestico è la sua resistenza a forti sbalzi di temperatura. Di norma, le strutture della dacia si riforniscono di installazioni stazionarie che devono sopportare inverni rigidi con abbondanti precipitazioni.

l'area di lavoro della stufa fissa deve mantenere una temperatura stabile durante l'intero ciclo di cottura. Il requisito è particolarmente rilevante per le modifiche dotate di affumicatoi, dal momento che l'improvvisa condensa acida che si forma in un armadietto deteriora sensibilmente il gusto del cibo.

Gli appassionati di cucinare piatti complessi su carboni ardenti e fuochi aperti preferiscono equipaggiare le pergole con complessi culinari completi. Una soluzione del genere richiede un investimento di denaro, ma consente di utilizzare il gazebo come cucina professionale in estate.

Sul nostro sito web è possibile trovare i contatti delle società di costruzione che offrono servizi per la produzione e l'installazione di stufe per gazebo di case di campagna. Direttamente per comunicare con i rappresentanti, è possibile visitare la mostra di case "Low-rise Country".

Un esempio di complesso culinario completo su video:

Varietà di forni per gazebo

Vari design fissi e portatili consentono dotare un gazebo di tutto il necessario per gli intenditori di delizie culinarie.

Stufa-braciere

L'opzione tradizionale per un piccolo gazebo è una griglia portatile che contiene il numero richiesto di spiedini. Un'opzione più estetica e durevole - stufa-braciere stazionaria, costruita in mattoni. La base di questo design - la capacità di limitatori di carbone e di metallo, che vengono installati spiedini. Il dispositivo del barbecue standard con un camino alto consente anche di costruire un affumicatoio, trasformando un ampio gazebo in una cucina a tutti gli effetti per gli spazi vuoti e gli esperimenti culinari.

Barbecue

Outdoor La vista della parte funzionale della stufa barbecue per il gazebo è quasi indistinguibile dal braciere, ma il processo di arrostire la carne è fatto su griglie metalliche, non su spiedini. Questa tecnologia consente di cucinare grandi pezzi di carne o pesce, completando i piatti con abbondanti porzioni di spezie e salse. In uso, il forno barbecue è più comodo del braciere, ma la pulizia regolare della griglia si aggiungerà al lavoro della padrona di casa. Le tradizionali stufe portatili hanno una forma rotonda e sono installate al centro del gazebo, mentre la cappa incernierata supporta il carbone fumante. È conveniente dotare le strutture fisse con un lavandino e un'area di lavoro per una cottura costante.

Stufa russa

Completa La stufa russa è una struttura complessa, che richiede una tecnologia di assemblaggio adeguata e un'area impressionante per il corretto funzionamento. Pertanto, per l'installazione nei gazebo, vengono utilizzate le mini-versioni, che sono una versione in miniatura con un focolare corto (spazio situato sotto il focolare con legna e carbone). Strutturalmente, una simile stufa russa è una griglia stilizzata o un barbecue, e una volta semicircolare del focolare dona all'intero gazebo un tocco di una tradizionale casa russa.

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Fornace con affumicatoio

Il dispositivo di qualsiasi affumicatoio combina un camino alto in cui pezzi di carne e pesce sono collocati con ganci o griglie sopra il vassoio.Il fondo dell'installazione è cosparso di segatura o trucioli di latifoglie, il cui fumo permea la carne cruda, dandogli sapore. Visivamente, i forni con un affumicatoio possono essere facilmente distinti da un camino alto, sul quale sono sistemati ganci, ganci o mensole per il posizionamento dei prodotti. Tale modifica richiede un pergolato spazioso, così come l'installazione di una base imponente.

Stufa-calderone

La particolarità di cucinare in un calderone è il riscaldamento uniforme del cibo da tutti i lati. In effetti, il cibo "languisce", cioè, in umido nei piatti, sazio degli aromi di spezie. Nel forno stesso, per analogia con il tandoor, puoi cuocere vari piatti. Di regola, i gazebo per i cottage estivi saranno dotati di complessi da barbecue, barbecue, calderone e forno (per cuochi avidi, persino spiedini).

Una stufa per pergole invernali

In contrasto con i tipi discussi sopra, i caminetti riscaldano bene la stanza, ma non è possibile cuocere il cibo in essi. Alcuni architetti progettano un camino come un tipo di stufa russa, ei proprietari hanno l'opportunità di cucinare in piatti speciali. Più spesso stufe-caminetti sono utilizzati per riscaldare la stanza e dare conforto nella fredda stagione invernale.

Complesso di fornaci

Se il budget e lo spazio libero del gazebo lo consentono, è meglio attrezzare il complesso del forno. Tali edifici in mattoni sono una mini-versione della solita cucina. Ad esempio, barbecue per un barbecue con un camino e una stufa sono dotati di un lavandino, a volte un affumicatoio o barbecue. Il design richiede la creazione di una base potente, mentre i proprietari saranno in grado non solo di ricevere ospiti, ma anche di preparare i piatti con l'aiuto di un'installazione simile.

Può sii interessante! Nell'articolo al seguente link leggi dei gazebo con una stufa, un barbecue o un barbecue.

Come scegliere il tipo di forno ottimale per un gazebo

L'installazione di una qualsiasi delle strutture considerate comporta il rigoroso rispetto delle tecnologie di costruzione, la selezione di materiali da costruzione ottimali e i servizi di capisquadra qualificati.

Prima di tutto, è necessario decidere se acquistare una struttura già pronta o costruire una stufa con gli sforzi delle stufe professionali. La prima opzione è economica, se lo si desidera, una tale struttura può essere trasferita in una stanza calda per l'inverno.

Tuttavia, la maggior parte dei forni pronti appartengono alla classe economica, quindi la qualità dei piatti da forno lascia molto a desiderare.

La seconda opzione fornisce buone proprietà di gusto, il master sarà anche in grado di tenere conto di tutte le sfumature durante la creazione del forno. Ma devi pagare per la qualità ed esclusivo - devi essere preparato per il fatto che la costruzione di una qualsiasi delle modifiche al forno selezionate richiederà investimenti finanziari.

Il tipo di forno da installare dipende dalle preferenze culinarie degli ospiti e dalla quantità di luoghi da costruire Ad esempio, gli amanti della cucina orientale possono soggiornare nel complesso culinario con un calderone, mentre gli intenditori di tranquille serate familiari si accontentano di un caminetto per un gazebo o in una casa.

Per avidi buongustai e amanti della cucina per una grande azienda, i set da forno dotati di un lavandino pieno e una superficie di lavoro lo faranno. Tali progetti sono costosi e richiedono la posa di una solida base, ma le proprietà gustative dei cibi cotti saranno più che rimborsare i costi sostenuti.

Un esempio di soluzioni di design nella progettazione di stufe nel gazebo sul video:

Le fasi principali di produzione di una stufa per un gazebo

Prima di costruire la stufa complesso per gazebo, i cui progetti sono ampiamente rappresentati su Internet, si consiglia di scegliere professionisti esperti. Inoltre, la creazione del forno richiederà mattoni refrattari, la fondazione, le strutture metalliche per il camino, il focolaio e la finitura della superficie adiacente. Gli elementi sono collegati da colla termoresistente, la superficie esterna è rifinita con vernice.

Costruire un

Il primo stadio è la preparazione della fondazione nell'area selezionata. Quanto più massiccia e funzionale è l'installazione futura, tanto più affidabile dovrebbe essere questa costruzione. I costruttori stanno scavando una fossa a una profondità di mezzo metro, in cui viene stabilita una fondazione in cemento armato. L'intera struttura è 1 cm sotto il livello del pavimento del gazebo e 5 cm in più rispetto alle dimensioni della base del forno in tutte le dimensioni.

Il materiale impermeabilizzante è disposto direttamente sulla fondazione, mentre spesso si utilizzano lastre di materiale per coperture - un materiale denso per la finitura del tetto.

I mattoni refrattari (questo tipo è chiamato "mattone refrattario") sono posati sulla fondazione, tenendo insieme gli elementi con una soluzione di argilla, sabbia e cemento.

Due griglie vengono posizionate tra le pareti: quella inferiore verrà utilizzata per le braci e quella superiore per la posizione dei prodotti. Appena sotto il livello della griglia, è montata una vaschetta di lamiera di carbone, la cui altezza ottimale è di 15 cm.

L'installazione della fornace nello stesso momento in cui il gazebo stesso comporta la costruzione di un cofano di scarico e di un camino prima di installare il tetto dell'edificio. Altrimenti, i costruttori dovranno "tagliare" il tetto, che richiederà tempo e costerebbe denaro extra ai proprietari. Alcuni disegni, ad esempio, i bracieri per un gazebo con un camino possono essere acquistati immediatamente e costruiti in lamiera.

Design del tavolo da taglio

I gazebo più moderni sono dotati di un tavolo da taglio, progettato direttamente a destra del focolare. Quando si realizza un complesso culinario completo, viene utilizzata la regola del "triangolo di lavoro", che facilita il percorso dei proprietari dal luogo di conservazione dei cibi crudi a servire pasti pronti per gli ospiti. In generale, il tavolo da taglio non si differenzia dalla superficie di lavoro della cucina. Per controsoffitti utilizzare rivestimento di legno, metallo, pietra artificiale e truciolare. L'opzione migliore è in piastrelle o gres porcellanato, resistente alle variazioni di temperatura e molto facile da mantenere.

I progetti di costruzione di alcuni tipi di stufe sono ampiamente rappresentati in architettura uffici, nonché disponibili da tappi professionali. Va sottolineato che la costruzione di un complesso culinario nel gazebo è un processo che richiede tempo che richiede il lavoro coordinato di diversi professionisti, materiali di alta qualità e un servizio regolare. Pertanto, costruire un design così spettacolare e costoso ha senso per un uso intensivo e costante. I titolari di "cottage del fine settimana" risparmiano fatica e denaro se si fermano a una modifica più economica, ad esempio un forno per il barbecue.

Lavori di finitura

L'installazione finita può essere coperta con uno strato di intonaco decorativo e anche piastrellata con piastrelle, mattoni decorativi o piastrelle.

L'area davanti al focolare è rivestita con metallo, gres porcellanato o altro materiale resistente ai carboni ardenti e alla cenere che fuoriesce dalla stufa.

I camini metallici sono ricoperti da varie vernici resistenti al calore colori.

Molto spesso, i mattoni nelle case moderne sono lasciati incompiuti per enfatizzare l'estetica "naturale" del materiale.

Consigli per coloro che vogliono attrezzare un fornello per una serra estiva

Gli appassionati di vita stagionale in una casa di campagna e di ricevere ospiti all'aperto nella stagione calda dovrebbero fermarsi a piccole stufe portatili. Tali progetti sono convenienti, non richiedono un lungo dispendio di tempo e sono facilmente trasferibili in capannoni caldi per il periodo invernale.

I proprietari di case di campagna per la residenza permanente e coloro che desiderano ricevere ospiti apprezzeranno le possibilità di un complesso culinario completo. L'installazione di tale struttura dovrebbe essere coordinata con i professionisti e il pergolato stesso dovrebbe essere costruito attorno ad esso.

Lavello da incasso, massiccia griglia La sezione barbecue o barbecue aiuterà la padrona di casa a risparmiare tempo durante la pulizia e la cottura.

La soluzione architettonica è limitata solo dalla fantasia dei proprietari: ad esempio, i proprietari di piccole aree metteranno facilmente la stufa angolare nel gazebo delle taglie più eleganti.

Conclusione

Un gazebo da giardino dotato di un forno dall'aspetto piacevole e funzionale è la decorazione del cottage estivo in cui la famiglia trascorrerà molte ore piacevoli con i suoi amici più cari. Un approccio coerente alla costruzione del forno è una garanzia di una costruzione comoda e duratura.