tipi, caratteristiche del design e fasi di lavoro

L'articolo fornisce informazioni su come scegliere la griglia di pietra giusta per l'installazione sul sito di una casa o cottage privata. Dopo averlo studiato, capirai perché è vantaggioso realizzare un massiccio braciere fisso in pietra, che deve essere preso in considerazione quando si sceglie il sito di costruzione e installazione. Ciò fornirà le basi teoriche necessarie per la comunicazione con i gestori di società specializzate o operatori privati ​​coinvolti nella costruzione di tali barbecue. Avere familiarità con questo problema ti permetterà di evitare spese inutili, di ordinare ciò che è necessario senza sacrificare la qualità e il risultato desiderato.

Che cos'è

Le barbecue in pietra per i cottage estivi sono costruzioni massicce in pietra naturale, collegate da una base di collegamento di argilla naturale e sabbia. Per installarlo è necessaria una base affidabile e massiccia. La costruzione della pietra naturale ha l'aspetto il più vicino possibile all'ambiente naturale. Esistono molti tipi di bracieri, dai disegni semplici alle complesse strutture complesse per la preparazione di una varietà di piatti che si fondono armoniosamente con un luogo dove riposare.

Vantaggi

I principali vantaggi dei bracieri o del barbeque in pietra includono i seguenti specialisti:

• effettivo, solido e stato aspetto ;

• alta forza ;

• lungo vita ;

• eccellente stabilità a tutte le influenze esterne (variazioni di temperatura e umidità, precipitazioni, basse temperature su olio caldo, ecc.);

• alta refrattarietà (è possibile non aver paura della deformazione e della fusione);

• eccellente resistenza all'usura meccanica;

• non assorbe l'umidità (che è importante quando usato a basse temperature);

• praticamente non assorbe gli odori ;

• non richiedono cure speciali;

• possono essere lavati facilmente utilizzando una gamma praticamente illimitata di detergenti;

• ampia funzionalità in termini di funzionalità design e ampiezza .

Da quale pietra

può essere fatto. Le pietre barbecue per la dacia possono essere costruite sia con pietre naturali che artificiali. Se la scelta è fatta a favore di materiale naturale, allora granito, shungite, arenaria, quarzite, ardesia e granito possono essere utilizzati per questo compito.

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La complessità della costruzione mangale, e quindi il suo costo, dipenderà dalla forma delle pietre. Semplici per l'installazione sono considerati pietre come stivale lacero, tallo e lastricato.

Se, al fine di ottenere la massima esclusività, la scelta ricade su pietre grezze di forma irregolare, quindi dovrà essere "pagata" aumentando l'intensità di lavoro dei lavori di costruzione e un maggiore consumo di materiali leganti. Allo stesso tempo la sistemazione di un tale braciere richiederà il coinvolgimento di muratori altamente qualificati. Tutto questo insieme influenzerà il costo del barbecue o del barbecue dalle pietre.

L'uso di un sostituto di pietra artificiale, al contrario, farà risparmiare sia sul prezzo del materiale che riducendo l'intensità di lavoro del lavoro a causa della forma più conveniente di pietre artificiali per la muratura. Inoltre, il materiale artificiale può essere modificato con l'aiuto di speciali additivi che forniscono al materiale un'ulteriore resistenza all'umidità e alle alte temperature.

Come viene montato il braciere

La stufa barbecue in pietra o braciere è costruita secondo il seguente algoritmo tipico:

• selezione di standard progetto o ordine di un singolo progetto di una costruzione;

• scelta del luogo per sistemare un braciere di pietra;

• determinare i parametri geometrici del braciere, la sua base, decorativa e ausiliaria e elementi complementari;

• preparazione del sito

• costruzione di una fondazione di cemento ;

• disposizione di strutture seminterrato ; 2>

• costruzione di muri e superficie di lavoro del barbecue (posa di pietre);

• finitura finitura ;

• costruzione o installazione di elementi decorativi , ausiliari e complementari (capannone, panchine, superfici per tagliare carne, padella per legno, scaffali per piatti, ecc. f.).

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Varietà di progetti

La scelta del design del barbecue più adatto è determinata principalmente dalla funzionalità desiderata e dallo stile di progettazione desiderato. In termini di funzionalità, possono trattarsi di piccoli polli da carne destinati esclusivamente alla frittura di carne o verdure, nonché di strutture gravi, che sono zone griglia multifunzione. In termini di stile di progettazione, la scelta è solitamente tra i seguenti tipi:

• design in stile minimalista (design accurati con pareti lisce e superfici lisce);

• stilizzate come primitive strutture "brutali" di bracieri, piegate grossolanamente e caoticamente da pietre di dimensioni diverse;

• pulite e raffinate barbecue in stile classico o antico di pietre praticamente della stessa forma e dimensione e rivestimento decorativo.

Scegliere un luogo

Di norma, per creare il massimo comfort durante le attività ricreative all'aperto, un girarrosto è costruito vicino o all'interno (con le attrezzature del sistema di rimozione del fumo) da strutture interne che proteggono dalle precipitazioni. Può essere varie verande, pergole, terrazze, cucine estive. Se l'area del sito non consente di collocare tali strutture, allora per la costruzione dell'area barbecue è stata assegnata una determinata area di fronte alla casa o nel cortile di casa.

I seguenti fattori sono presi in considerazione quando si sceglie la posizione della vasca: direzione del vento, prossimità del centro a oggetti altamente infiammabili (cespugli, alberi, strutture in legno non protette, vegetazione annuale secca), compatibilità con l'ambiente circostante, vicinanza all'area per mangiare. Ma quando si stabiliscono le priorità tra i fattori, la conformità ai requisiti di sicurezza antincendio è ovviamente la considerazione principale.

Dimensioni della teglia e del basamento

La dimensione del barbecue è determinata dall'elenco di compiti che consente di attuare, così come il numero di potenziali mangiatori di carne o altri piatti fatti su di esso. Dovrebbe prendere in considerazione la massa della pietra naturale.

A differenza del barbecue in metallo convenzionale, i prodotti in pietra possono richiedere una fondazione molto massiccia. E tutto ciò influenzerà la quantità di cemento e rinforzo per il dispositivo della piastra, e quindi il costo del dispositivo per l'area barbecue nel suo complesso. A questo proposito, quando si pianifica la dimensione del girarrosto e la sua funzionalità, è necessario ridurre al minimo gli eccessi non necessari senza compromettere il risultato desiderato.

Questo può essere interessante! Nell'articolo al seguente link leggi un fornello da esterno con barbecue: istruzioni per la scelta e una descrizione della tecnologia di costruzione.

Preparazione del sito e della fondazione

Il primo passo della preparazione del sito è la sua marcatura, i picchetti e una corda o vernice spray vengono solitamente utilizzati per questo. I lacci o la vernice sono bordi di confine fissi del pollaio. Il passo successivo è un dispositivo di fossa per la fondazione, la sua profondità è in genere di circa 30 cm, può variare a seconda della profondità del suolo che si congela nella regione.

I confini della fossa di solito superano i confini della fondazione di 15-20 cm.Quindi viene preparato un cuscinetto di sabbia e ghiaia, viene compattato (compresa l'irrigazione). La cassaforma è installata sul cuscino in cui sono posati elementi di rinforzo in metallo. L'operazione di finitura è la colata di calcestruzzo, dopo il suo indurimento, la cassaforma viene rimossa e l'impermeabilizzazione viene creata utilizzando materiale di copertura o argilla grassa.

Posa della base, delle pareti e della superficie di lavoro del braciere

Per creare un braciere, è necessario un numero di strumenti specializzati: livella, scalpello, cazzuola, martello, scalpello, smerigliatrice angolare con un set di dischi diamantati, martello da carpentiere, piccone, carriola, betoniera, benna, baionetta e pala, giunzioni e molto altro.

Le pietre del piano interrato, le pareti e la superficie di lavoro sono fissate insieme non da cemento, ma da una soluzione appositamente preparata di argilla e sabbia. La muratura inizia con pietre più massicce, in base al principio, maggiore è la fila, minore è la massa dei suoi elementi costitutivi, rispetto alla riga precedente.

Finitura

Per Migliorando l'estetica o dando un certo stile di costruzione, dopo che il muro di un braciere di pietra può essere rifinito con una pietra decorativa di una certa consistenza e colore. Elementi metallici, funzionali funzionali, decorativi e ausiliari della zona barbecue, a seconda dello scopo, sono montati sia nel processo di costruzione di pareti e superficie di lavoro, o nel processo di finitura.

Dal video puoi imparare come creare una griglia di pietra con le tue mani:

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Conclusione

Nonostante la semplicità esteriore della costruzione in pietra naturale per la frittura di carne, si tratta di costruzioni piuttosto costose rispetto a un tradizionale braciere in acciaio. Per non rimanere delusi di conseguenza, avendo speso diverse decine di migliaia di rubli, è meglio affidare la costruzione del braciere ad un professionista.